Mindless vs. mindful eten: hoe je eet is belangrijker dan wat je eet

Mindful eten. Ik schreef er jaren geleden mijn scriptie over.  Ik onderzocht of een mindfulnesstraining een effect had op eetgedrag, welzijn en BMI. De interventie was te kort en de onderzoeksgroep was te klein om significante verschillen in BMI te vinden, maar we vonden wel dat mindfulness een positief effect had op de relatie die de deelnemers met eten hadden. …

Gezond eten, ook als het gezellig is

Gezond eten, ook wanneer het gezellig is. Kan dat? Een avondje chillen op de bank met je favoriete serie, een datenight met je wederhelft, een zakenlunch, eindelijk dat middagje samen zijn met je vriendinnen.  Allemaal situaties waarin het gezellig is. En gezelligheid doet meer eten. Samenzijn doet meer eten. Sociale situaties doen je eetgedrag veranderen (zie deze sheet van het …